速查全书—老年人养生药膳
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内容简介(About the Content):
《老年人养生药膳速查全书》根据春、夏、秋、冬四个季节的时令特点,又结合了人体五脏六腑的生息之变,以及《黄帝内经》中宣扬的“春生”“夏长”“秋收”“冬藏”的四季养生原则,对老年人四季饮食要点进行了概括,并给出了足够丰富、美味、好吃、好看又简单、易学的养生药膳。本书还专门介绍五脏的养生重要性及对应的养生食材和药材,及其推荐药膳。养好五脏少生病,是保持健康的不二法门!最后一篇根据目前在老年人中较为常见和多发的一些慢性病症,做了对症的食材、药材和药膳推荐,同时也提供了一些其他的对症养生保健知识。慢性病因为发病缓,病程长,很适合通过饮食来逐步调节和缓解症状。
作者简介(Author the Content):
高海波
工学博士、中医学博士后、知名健康管理师。现任燕山大学生物医学工程系副教授、硕士生导师。曾参与中国博士后基金、中国中医科学院多项重大研究课题,在国内外重要刊物发表专业学术论文十余篇。
孙 平
长春市宽城区中医院副主任医师,一直从事病房及中医皮肤科的一线临床工作。师从吉林省名中医杨云平及我国皮肤科专家张民夫教授。诊治患者无数,受到了广大患者的好评。多次被评为区级和市级的先进工作者,在国家期刊上发表专业论文多篇。
工学博士、中医学博士后、知名健康管理师。现任燕山大学生物医学工程系副教授、硕士生导师。曾参与中国博士后基金、中国中医科学院多项重大研究课题,在国内外重要刊物发表专业学术论文十余篇。
孙 平
长春市宽城区中医院副主任医师,一直从事病房及中医皮肤科的一线临床工作。师从吉林省名中医杨云平及我国皮肤科专家张民夫教授。诊治患者无数,受到了广大患者的好评。多次被评为区级和市级的先进工作者,在国家期刊上发表专业论文多篇。
目录(Table of contents):
章辨清体质方可因人施膳
38 现代中医关于体质的论述
39 九种体质自测
41 平和体质
42 气虚体质
43 阳虚体质
44 阴虚体质
45 湿热体质
46 痰湿体质
47 血淤体质
48 气郁体质
49 特禀体质
第二章药膳基本常识快速入门
52 熟悉中药材的配伍
38 现代中医关于体质的论述
39 九种体质自测
41 平和体质
42 气虚体质
43 阳虚体质
44 阴虚体质
45 湿热体质
46 痰湿体质
47 血淤体质
48 气郁体质
49 特禀体质
第二章药膳基本常识快速入门
52 熟悉中药材的配伍
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