食在好吃:一学就会的124种冰淇淋布丁
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编辑推荐(Editor's Review):
20 种水果冰淇淋,14 种奶香冰淇淋,24 种花样冰淇淋;43 种蒸烤布丁,23 种冰凉凝结布丁,还有手工冰淇淋布丁的材料选购、制作秘诀,书里全都应有尽有。爱好冰淇淋、布丁的朋友还等什么?124款美味、健康、无添加剂、不会长胖的手工冰淇淋等你来享用。更多精彩美食好书请点击这里:布丁奶酪果冻一次就成功意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!)轻瘦美果蔬菜汤汁288 例(排毒减肥,喝出健康一身轻!)特效养颜蔬果汁280例(清肠道,瘦腰身,喝出好身材!)
内容简介(About the Content):
这是一本教给读者如何在家制作冰淇淋和布丁的烹饪美食类图书,从制作冰淇淋和布丁的配方、材料到工具,事无巨细,一一讲来。书中不仅将制作步骤完整清晰的呈现给读者,还配有精致的图片,让读者更加赏心悦目的学习美味甜品的制作。
作者简介(Author the Content):
目录(Table of contents):
导读
8 甜蜜蜜的冰淇淋和布丁
PART1 手工冰淇淋制作准备
10 Lesson 1 美味关键
制作手工冰淇淋的工具
11 Lesson 2 美味关键
制作手工冰淇淋主要材料
13 Lesson 3 美味关键
适合制作冰淇淋的口味选择
16 Lesson 4 美味关键
让冰淇淋好吃的关键—牛奶
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