借阅台 
本草纲目对症药膳速查全书
读过这本书的人还读了(Readers who read this also read)：
编辑推荐(Editor's Review)：
养生药膳四季皆宜，调理身体健康加分
《本草纲目对症药膳速查全书》将天然中药和食材合理搭配，全心全意顾好家人健康。
“药材和食材”：根据健康问题，为你的中药和食材。
“饮食宜忌”和“保健小提示”：贴心提醒日常饮食注意事项，于细微处关注身体健康。
“药膳”：药膳和食材精心搭配，教你烹饪处具有祛病作用的健康药膳。
《本草纲目对症药膳速查全书》将天然中药和食材合理搭配，全心全意顾好家人健康。
“药材和食材”：根据健康问题，为你的中药和食材。
“饮食宜忌”和“保健小提示”：贴心提醒日常饮食注意事项，于细微处关注身体健康。
“药膳”：药膳和食材精心搭配，教你烹饪处具有祛病作用的健康药膳。
内容简介(About the Content)：
《本草纲目对症药膳速查全书》通过介绍常见疾病以及对症中药、药膳详细解读，让读者能够根据书中介绍的的中药适用范围去选择适合自己的药膳。正文按各种药膳功能的不同，分为疏肝理气、健脾益胃、润肺止咳、滋补养肾、补血护心、美容养颜、女性护理、清热排毒、体质调理等章节，读者可以根据自己的需要进行选择性的阅读。在制作药膳方面，烹调步骤完整、图片丰富、食材简单便利，绝不会让读者陷入买不到材料，或做不出来的窘境。另外，书中还详细介绍了药膳的制作过程，针对性和指导性更强。
作者简介(Author the Content)：
吴剑坤
中医治未病科主任、体检中心主任，北京市中医医院副主任药师、执业药师、健康管理师。荣获2004年度、2005年度北京市药品不良反应监测工作先进个人。2006～2009年担任中药房主任，出版《医院制剂手册》《药品手册－中药分册》，内容包括325种、600种常用中药饮片、医院制剂品种、协定处方等内容的介绍，受到临床医生的欢迎。
张国英
副主任医师，中医康复专业委员会委员。毕业于北京中医药大学中医系。师从名老中医孙伯扬教授和黄丽娟教授，长期从事中医内科临床工作。现在首都医科大学附属北京市中医医院治未病中心工作，从事中医内科临床工作20余年，临床经验丰富。擅长亚健康调理、咳喘、脾胃病、糖尿病、心脑血管病等疾患的诊治。发表学术论文十余篇，参编学术著作三部。
中医治未病科主任、体检中心主任，北京市中医医院副主任药师、执业药师、健康管理师。荣获2004年度、2005年度北京市药品不良反应监测工作先进个人。2006～2009年担任中药房主任，出版《医院制剂手册》《药品手册－中药分册》，内容包括325种、600种常用中药饮片、医院制剂品种、协定处方等内容的介绍，受到临床医生的欢迎。
张国英
副主任医师，中医康复专业委员会委员。毕业于北京中医药大学中医系。师从名老中医孙伯扬教授和黄丽娟教授，长期从事中医内科临床工作。现在首都医科大学附属北京市中医医院治未病中心工作，从事中医内科临床工作20余年，临床经验丰富。擅长亚健康调理、咳喘、脾胃病、糖尿病、心脑血管病等疾患的诊治。发表学术论文十余篇，参编学术著作三部。
目录(Table of contents)：
章 疏肝理气篇
理气止痛
香菇旗鱼汤
虫草瘦肉粥
杜仲寄生鸡汤
山药土茯苓煲瘦肉
通乳丰胸
木瓜炖银耳
猪蹄煮花生
通草丝瓜草虾汤
牛奶炖花生
失眠多梦
酸枣仁白米粥
当归炖猪心
理气止痛
香菇旗鱼汤
虫草瘦肉粥
杜仲寄生鸡汤
山药土茯苓煲瘦肉
通乳丰胸
木瓜炖银耳
猪蹄煮花生
通草丝瓜草虾汤
牛奶炖花生
失眠多梦
酸枣仁白米粥
当归炖猪心
评论